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简易凉拌菜之凉拌黄瓜#福临门 幸福临门#(5/13)
这道菜爽口开胃，搭配正菜主菜，荤素得当，吃起来不会腻
粉丝先尝一个，脆不脆？
开始正题了，黄瓜买回来切成你习惯的形状
分段
放碗里放一勺盐腌制20分钟
摇匀更入味
蒜瓣切成碎末
小米辣，彩椒，干辣椒切小段，家里小朋友要吃，就少给点或不放
彩椒是为了上镜，颜色搭配
这里我用的是醋泡汁，放了醋泡汁就可以不放其余酱料，你说家里没有，就看我配方列表里醋，生抽，蚝油，自然鲜这些代替，
烧一点油，油热后淋在菜上面
然后抓匀，用筷子拌匀也可以的
这样子做的凉拌黄瓜，有颜值，有酸爽微辣入味的过瘾劲儿，保证是你家里吃得最快最干净的菜