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#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝(2/11)
1⃣️先把蛋挞皮稍微解冻,撕掉蛋挞皮锡纸托;
蛋挞皮加入拉丝芝士;
再加入汤圆;
然后像包包子那样包圆,收口朝下;
用牙签在汤圆酥皮上上插几个孔,可以防止烤过程中所汤圆爆口;
抹上蛋液,撒上黑芝麻即可;
空气炸锅设置160度15分钟即可;
成品1
成品2
这样简单的酥皮爆浆汤圆就做好了,如瀑布拉丝那么完美,简直好吃到跳起!
最后我们来猜一个灯谜:一口咬掉牛尾巴(打一汉字),评论区留下你们的答案