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#花样闹元宵#香煎龙利鱼(5/13)
看制作好的香煎龙利鱼芦笋就是这个样子的非常美味儿 蛋白质丰富 外皮焦香 鱼肉嫩嫩滑滑的沾食番茄沙司酸甜可口 脆爽的芦笋 每一口都让你爱吃的停不下来…
龙利鱼自然解冻…
解冻后冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 切块…
切块的龙利鱼两面粘粉(面粉和玉米面粉搅拌均匀)芦笋洗净切段…
使用德国WMF煎锅 开火 保持中小火 热锅温油 锅里放葵花籽油 煎香姜片…
接着放入龙利鱼块进行煎制着…
随时翻面煎制 煎制两面金黄色至熟…
接着放入芦笋一起煎制着 撒点蒜盐和研磨黑胡椒碎入味儿…
关火 余温犹存 再次翻面就可以出锅装盘了…
装盘 这款香煎龙利鱼搭配芦笋 吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食番茄沙司 搭配红葡萄 是过年家庭餐桌必备美食…
搭配个红葡萄酒 年味儿十足…
龙利鱼 吉庆有余…哈哈 图个吉利…
果盘奉上 ㊗️友友们兔年吉祥!喜乐平安!…