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鲈鱼豆腐汤❗️鲜美营养(2/5)
鲈鱼洗净擦干水份，在背上划几刀
锅中放油加热，放生姜片，把鱼放进去煎，一面煎好翻面煎另一面
加入开水沒过鱼，用大火煮
煮至汤汁浓白，把豆腐放进去煮两分钟，放适量盐调味即可，出锅放少量鸡精，撒点葱花或大蒜末
汤汁浓白，味道鲜美！