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糖醋里脊(3/12)
里脊肉切段
切条
放料酒，盐，生抽，味精，抓匀腌制半小时
打入一个鸡蛋
抓拌均匀
放入一汤勺的面粉和一小勺玉米淀粉
抓成糊状
下锅油炸
捞出控油
锅里下甜辣酱，番茄酱炒化，加入白糖和醋
到入炸好的里脊肉
炒匀即可出锅