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糖醋里脊(
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里脊肉切段
切条
放料酒,盐,生抽,味精,抓匀腌制半小时
打入一个鸡蛋
抓拌均匀
放入一汤勺的面粉和一小勺玉米淀粉
抓成糊状
下锅油炸
捞出控油
锅里下甜辣酱,番茄酱炒化,加入白糖和醋
到入炸好的里脊肉
炒匀即可出锅