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蒜香烤大虾(
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大虾洗净
大蒜切粒
大虾去须,连壳从中间切开,去虾线
生抽、蚝油、盐、料酒、白糖、大蒜调成酱汁,烧少许热油浇入酱汁
姜汁均匀淋上大虾,放入烤箱190度烤20分钟
出炉,撒少许香葱,完成。