【清淡快手菜】腐竹蛋汤(
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先将三枚鸡蛋煎好切块（我这里没煎好，煎成荷包蛋那样就行）
倒入刚烧好的开水（一定要是热的）
加入切好的腐竹，中大火煮。
快出炉前加入切好的香菜、盐、味精、蚝油和胡椒粉，再煮一两分钟即可。
