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培根蛋黄汁意粉(5/10)
蛋黄汁： 蛋黄+芝士粉+黑胡椒碎+淡奶油+欧芹碎，用手抽充分混匀
接一锅水，加入盐、油，大火烧开后下入意粉，中高火煮8min，捞出后摊在抹了油烤盘中晾凉
炒锅中倒入橄榄油，开中高火烧热；下入培根片煸炒出香
加入口蘑片、洋葱粒翻炒出香
沿锅边倒入白兰
再加入水
加入意粉
翻炒均匀，关火
倒入蛋黄汁，再次用夹子翻匀
装盘，撒上干欧芹碎点缀～～可以开吃啦！