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杏仁瓦片酥(1/8)
只取鸡蛋清哟，蛋黄可以留着做番茄炒蛋
加入食用盐和淡奶油搅拌均匀
黄油隔水融化，也可以微波炉融化，加入蛋清液里面搅拌均匀
加入低筋面粉、白砂糖，搅拌均匀
最后加入杏仁片翻拌均匀
我没有模具，所以用的一次性纸杯，剪成模具，你们可以根据自己身边可以用的道具操作这一步，不要铺太厚，我感觉我的都厚了一点， 烤箱预热150度，烤20分钟左右，看情况，如果没有好，可以120度在烤十分钟左右，闷一下拿出来也行，反正直到考好为止
出炉了
真的好吃到没有朋友，特别特别香，嘎嘎香！嘎嘣脆