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#福临门 福禄双全#番茄鸡蛋挂面(4/13)
准备福临门风味挂面和番茄 鸡蛋。
番茄去皮后切块。
葱姜蒜切末。
鸡蛋磕入碗里，打散备用。
锅烧热，加入适量植物油，倒入鸡蛋液划散盛出。
另起锅烧油，中火炒香葱姜蒜末。
下入切好的番茄块，炒出汤汁。
加入蚝油。
加入盐和炒熟的鸡蛋，翻炒均匀盛出。
锅里烧开适量水，下入福临门风味挂面。
煮四五分钟至中间无白芯。
将面条盛入碗里放入适量炒好的番茄鸡蛋。
一份美味的番茄鸡蛋挂面就做好了。