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酸甜可口的柑子果醋(
1
/8)
将柑子用淡盐水清洗干净
在容器底部铺一层红糖
放入一层柑子一层白糖与冰糖,1/3柑子连柑子皮一起放入
重复直至将瓶子差不多放满
倒入蜂蜜发酵三天
将米醋倒入发酵好的柑子中,注意不要买到配料表是用酒精做的醋
倒入米醋后密封放入阴凉处酿20天以上
酿好后,倒入米醋瓶放冰箱保存就可以以后细细品尝了。喝的时候按自己口味冲水喝