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#年夜饭上桌啦#春笋炒香菇~(4/5)
香菇和笋都切片。
锅里放油，小火烧热，放葱花，煸炒肉片。 加入香菇翻炒。加水没过菜，倒入红烧酱油，一点盐。
香菇煮熟之后再放笋，继续翻炒。加水淀粉勾芡。尝尝咸淡。
汤汁完全包裹菜就可以出锅了。
简单，下饭。