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#年夜饭上桌啦#春笋炒香菇~(
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香菇和笋都切片。
锅里放油,小火烧热,放葱花,煸炒肉片。 加入香菇翻炒。加水没过菜,倒入红烧酱油,一点盐。
香菇煮熟之后再放笋,继续翻炒。加水淀粉勾芡。尝尝咸淡。
汤汁完全包裹菜就可以出锅了。
简单,下饭。