1.红糖50克用160克热水化开 3.面粉300克加上3克酵母，加上放凉的红糖水搅拌均匀和成面团 4.面发好后赶成长条形的厚度1厘米的面片，撒上少许红糖和面粉，放上红枣碎，干果碎，从一侧卷起来按压紧实，切成均等的小长条 5，凉水上锅醒发15分钟后开火大火上气后蒸20分钟焖5分钟 6，如果500克面粉的比例是5克酵母，100克红糖260克开水