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#福临门 福寿天成#新年福气炝锅手擀面(5/12)
面粉开窝，放入鸡蛋，清水
这款面粉包装袋做的也是超贴心，设计了密封圈，可以反复利用，不用担心受潮啦
利用刮板，边搅边刮
因为含水量少，所以在揉的过程中会有些吃力
揉成没有干粉，用擀面杖这样多次来回折叠，擀压，面团就会很光滑
揉好的面团，盖保鲜膜醒发10分钟左右
擀成长方形面皮，叠加起来切成想要的宽度
擀出来的面条，十分劲道
锅里放油，葱花炸出香味
倒入老抽、生抽、陈醋煮开后，加水煮开
下面条，煮熟即可
煮熟的面条也是爽滑有劲，不糊汤的