麻辣蛤蜊(0/3)
蛤蜊焯水大约30秒,加入料酒,姜片适量,焯好捞出。
起锅烧油,加入葱姜蒜干辣椒,煸炒一下,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。
加入蛤蜊,大火煸炒,煸炒入味,加入青红椒。美味的麻辣蛤蜊就做好了。