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#福临门 幸福临门#牛肉萝卜蒸包(5/11)
牛肉绞馅放蚝油、生抽、老抽、十三香、姜、葱
放一勺猪油，顺时针搅拌均匀
大红萝卜切丝，沸水煮一分钟左右捞出过冷水，切成碎末
挤出水份，放牛肉馅里搅拌均匀
滴入香油备用
面粉放酵母，25度左右醒发40分钟左右，成这样子蜂窝状即可
擀成稍大稍厚一点皮，尽量多放一些馅料，包成自己喜欢的样子，二次醒发五分钟
冷水上锅，中火蒸，上汽蒸15分钟，再焖6分钟
蒸好了✌️
皮薄馅大，好吃极了
想吃好吃的包子，就快快行动起来吧