洗净川烫好的排骨 控干水分备用 开火 锅里放多力玉米油 热锅温油 接着放入冰糖 八角 桂皮 香叶老姜 把冰糖炒出焦糖色…
盖好锅盖煮制着 差不多1小时30--40分钟左右（保持中小火）咕嘟咕嘟煮至熟收汁 添加盐 糖 适量老抽调色…
咕嘟咕嘟继续收汁 保持中小火煮制着 添加太太乐鸡精提味儿增香…
看看收汁差不多了 搅拌均匀…
哇～塞…满屋飘香～让你迫不及待的想吃上一口 品尝一下 透着红彤彤的颜色诱人 软糯嫩香的红烧排骨肉质鲜美可口 关火闷着一会儿就可以出锅装盘了…
过年餐桌必备肉肉的 红烧排骨香味儿扑鼻 搭配时蔬和红酒 给餐桌增添一道美味佳肴…
