无水无油蜂蜜蛋糕(12个的量)(
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称好所有食材备用
鸡蛋、柠檬汁和蜂蜜一起倒入无水无油的盆中
用电动打蛋器快档打发,大约打12分钟左右
打至提起打蛋器在液面上画个8字,不易马上消退即可
低筋面粉用筛子筛入蛋液湖中拌匀(不能搅拌要翻拌)
烤盘放上底托,加入面糊至8分满
表面撒上适量熟芝麻装饰(此时可以把烤箱预热175度18分钟)
放入预热好的烤箱中层,上下管175度18分钟左右(根据自家烤箱脾气增减)
美味的蛋糕就要出炉了
满屋飘香的无水无油蛋糕就新鲜出炉了
等完全冷透装入密封罐中,可以用作早餐或下午茶都非常不错哦