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#福临门 幸福临门#西红柿牛腩(0/9)
牛腩用清水多洗几次,洗净切小块
起锅烧水,凉水下锅,把牛腩块放进去,加入一大勺料酒,刚才切姜的边料,
捞出来冲洗干净沥干水份。
备好的配料
开水把西红柿放充分浸烫,去皮切大块
中火先炒糖色,倒入沥干水份的牛腩翻炒,加入调料西红柿
加半瓶啤酒
盖上锅盖,大火烧开转中小火慢慢炖。
先给自己做了碗牛肉面,哈哈