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#给年味整点鲜的#蒸蒸日上 | 粉蒸肉(5/12)
准备好食材。
五花肉切成3mm大小一致的厚片。
把切好的五花肉片放入料理盆中，加入姜和葱、太太乐葱姜料酒、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐原味鲜特级红烧酱油、太太乐鲍汁蚝油、一勺豆瓣酱+少许白糖抓拌均匀即可。
腌制30分钟左右。
腌制好的五花肉放入蒸米粉抓拌均匀。
每一片五花肉都均匀的裹上米粉即可。
蒸笼红薯铺上一层红薯。
把五花肉片摆放整齐放在蒸笼里。
上汽蒸一个半小时左右。
撒上葱花，直接端上桌即可。蒸好的五花肉软糯咸香，入口即化。
米糯肉香，真解馋！
喜欢的小伙伴们赶紧做起来吧~~~