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蔓越莓司康(5/8)
低粉和泡打粉混合均匀后过筛后加入糖混合均匀。
加入软化的黄油揉搓
揉搓至如图状
倒入切碎的蔓越莓干拌匀，再加入一个鸡蛋拌匀。
加入淡奶油拌匀，揉成团即可，不要过度揉。
用切膜切好后摆在烤盘上，表面刷蛋黄液，烤箱预热180度烤20分钟即可。
成品
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