#年夜饭上桌啦#茄汁大虾仁(2/11)
家人都喜欢的年味菜
虾仁加入姜蒜
加入少许白胡椒粉
淋上料酒腌制15分钟
准备好少许配菜，胡萝卜和青菜梆子，番茄酱加入少许水调匀
起油锅，翻炒胡萝卜片至软
加入青菜梆子
倒入虾仁
淋上茄汁，快速翻炒
撒盐
收汁入味即可出锅！