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西红柿煎蛋面(
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锅中烧油开中火(喜欢吃大口鸡蛋的也可以小火慢煎),油微热放鸡蛋,煎好后盛出
锅中留底油放入葱花,炒香放入切好的西红柿丁,加适量盐和味达美,炒至西红柿发软,放入煎蛋。再翻炒两下加入清水
水开加入面条,面熟后加入香菜即可盛出食用