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水煮九节虾(4/4)
把海虾洗干净去掉沙线
葱姜蒜切好备用
锅里下水，葱、姜、料酒、盐、油煮开， 放入虾，中火煮至虾变红（大约2分钟左右）即刻捞出。 （想要虾肉更脆，可以放入冰块冰镇一下）
调蘸汁：2勺陈醋、1勺味极鲜、半勺辣椒油、蒜蓉、蒜白段切丝