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Q弹香甜的怀旧钵仔糕，搅一搅蒸一蒸就能做出来啦(8/11)
准备好所有食材
生浆：100ml马蹄粉，200ml清水，搅拌过筛2次。
熟浆：200ml清水，100ml糖煮开关火，加入1勺刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠
生熟浆：熟浆再混合剩余生浆，粉浆做好了。
把粉浆分成4等份，分别加入蜜豆，桂花酱，芋圆（芋圆提前煮好），草莓酱最后蒸的时候挤进去。
【蒸糕】 蒸锅放入碎仔，一个放入桂花浆，一个放入红豆浆，大概蒸5~6分钟！
草莓体仔糕的蒸法有所不一样：先一层马蹄浆，蒸熟后，再加满浆，把草莓酱挤在马蹄粉浆里面的！这样就会爆浆了哦。
（马蹄粉会沉淀，每次舀浆之前先搅匀·蒸的时间不固定没有白芯不会流动就是熟了）
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
Q弹好吃
学会拿出去摆摊吧