#给年味整点鲜的#《球茎茴香橙子沙拉》(4/10)
食材合照~
清洗球茎茴香,切掉上面的茎,其中叶子留着备用,下面白色球茎是今天的主角~
把球茎一分为二切开,再一分为二切开
最后全部切成丝
球茎茴香的叶子切碎,越细越好,备用
橙子切块放入装球茎茴香碗中
上面放上切半的小蕃茄和甜菜根~
放入少许盐和黑胡椒碎,橄榄油,枫糖浆,如果有蜂蜜芥末酱也加进去,用手抓拌均匀
装盘淋入橙汁
撒上茴香碎和腰果碎即可~