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#味达美年味小馆#家常白菜炖豆腐(10/11)
准备所需食材：五花肉、豆腐、白菜分别切片，调味料也都搭配好装盘备用
热锅凉油放肉片炒变色
放葱姜，八角，香叶，干辣椒炒出香味
加1勺料酒，2勺味达美味极鲜酱油，半勺老抽调色，翻炒均匀
加适量清水，豆腐一起放进去先炖10分钟
10分钟后放粉条，白菜（粉条要根据自家买的实际情况调整下锅时间）
白菜和粉条熟了加半勺蚝油，适量盐翻拌均匀就好了
用的都是最普通食材，但超级好吃，而且热量低
我和儿子每次做这个菜都不用吃主食
白菜香甜，粉条劲道
最好吃的就是豆腐，吸饱了汤汁，豆香味和肉香味完美融合