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米豆腐狮子头(4/15)
准备好狮子头
准备好米豆腐
米豆腐切块
胡萝卜、小葱切碎
锅中放油烧热，放入豆瓣酱炒香
加入饮用水，放入狮子头大火烧开后转小火煮20分钟
放入米豆腐，盖上锅盖煮熟
米豆腐装入碗中
狮子头放在中间
汤汁留在锅中，放入胡萝卜粒
放入蚝油
放入小葱碎
翻拌均匀后关火
将小葱汁浇在狮子头上
趁热食用