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#味达美年味小馆#【海参小米粥】年年高升(1/13)
即食海参清洗干净，加少许料酒、姜片腌制半小时去腥
砂锅中放入小米，加入两碗清水
水开后小火慢煮，至粘稠
加入姜丝
一勺盐
少许白胡椒粉
放入海参继续小火煮10分钟
出锅前加少许生抽提鲜
直至米粥粘稠
成品图
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