#味达美年味小馆# 蚂蚁上树?No,老虎上树!(
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干薯粉提前大半天用开水泡软;
花甲肉清理干净沥干;
热锅,倒入油,爆香姜丝蒜片;
加入花甲肉炒一炒;
加入薯粉,再加入蚝油、味达美初榨原酿生抽、盐和一点点水拌均匀;
加盖子焖一会儿慢慢收汁;
加入剁椒、葱花和白芝麻拌均匀即可起锅。
成品1
成品2