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#味达美年味小馆#芹菜香干小炒(1/7)
香菇提前泡发后切丝，芹菜切丁，胡萝卜切片，香干切小块。
锅里倒油，油开始升温倒入胡萝卜和香菇。
香味出来后，倒入芹菜丁。
翻炒均匀后倒入香干。
调一个味汁：生抽和蚝油混合均匀。
淋入菜里，炒匀起锅。
装盘。撒熟黑芝麻。