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陈皮红豆沙(
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陈皮洗净泡半小时
刮去陈皮里面的瓤,切丝。
把红豆赤小豆洗净加水
把陈皮连同泡的陈皮水倒入红豆里加入冰糖。按熬粥键。
盛出熬好的红豆用多可必打成糊糊,也可以用破壁机。
爱吃稠一些的就少加煮红豆的汤,也可以淋入藕粉再次加热。
吃时加入红糖和撒上桂花。家里没有桂花了就没加。