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#味达美年味小馆#解腻的清汤面(
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面碗里放生抽
蚝油
葱花,胡椒粉
来点香油(有猪油放猪油更好吃,更香,我是医生不让吃荤油)
来勺香醋
加入半碗面汤(也可以加开水)
鸡蛋打入碗里
水开关火,贴水面倒入锅里
加盖焖2分钟(不开火),小火煮两分钟,捞出备用
水开加盐下面条
面条熟了捞出放入面碗里,好吃解腻
不喜欢醋味的可以不放,也很好吃哦!