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#味达美年味小馆# 电饭煲版酱鸡翅中(1/11)
用料:鸡翅中10只,料酒3小勺,蚝油1小勺,老抽1小勺,生抽3小勺,糖1小勺,葱段适量,姜片适量,白芝麻少许。
鸡翅洗净,用竹签扎些小孔,方便入味。
将除葱姜外的调味料同鸡翅一起倒入大碗。
搅拌均匀,让鸡翅中充分粘裹上酱汁,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
将锡纸铺在电饭煲底,放入腌制好的鸡腿,剩余的酱汁也倒进去。
放入姜片,葱段。
盖上盖子,启动标准煮饭程序。
煮饭结束,自动进入保温状态。
揭盖。
取出鸡翅。将锡纸连同剩下的酱汁一起提出。
鸡翅装盘,撒上芝麻,完成。