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#福临门 起居万福#大盘鸡拌面(6/11)
准备好所需要的材料;
尖椒、土豆、香菇洗净切块;
鸡肉切块后过水焯烫去腥;
锅中倒入油,倒入鸡块煸炒一下;
加入大盘鸡调味料;
再放入适量辣皮子,炒匀;
加入开水没过鸡块,炖煮30分钟;
加入土豆和香菇,再炖10分钟;
出锅前撒入尖椒,炒匀;
将福临门老家面馆刀削面煮熟装盘;
将炒好的大盘鸡盛在面条上;