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花生酥饼(11/11)
将除面粉外的皮料放盆里用手抽打均匀，再加入面粉和成较软的面团。配方中的水可增减。不要过度揉。只要和成团就好。
馅料和好，分28克一个的小球。馅料部分的料是大约给的，根据自己口味调整，只要和好的料不硬不软，能成团就好。
皮料分每个22克
皮包馅，共50克一个
包好，整橄榄型
放模具中
压出花纹
做好了
放入烤箱，160度上下火8分钟，取出刷蛋液，再烤5分钟上色就好了。不刷蛋液也可以，颜色是浅浅的。
拍图
巨好吃。加点椒盐，不会腻。