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金汁玉露 | 酸汤肥牛(2/15)
准备好食材。
姜切丝、大蒜切片、大葱切圈备用。
豆芽焯水捞出备用。
金针菇焯水捞出备用。
肥牛焯水时加入一勺味达美臻品料酒。
焯水10秒捞出备用。
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜。
放入100克味达美酸汤肥牛调味料。
加水大火煮开。
放入焯好水的豆芽和金针菇，再放入肥牛卷。
放入盐调味，煮沸腾关火盛出。
撒上葱花和小米辣，热油泼一下激发出香味。
黄澄澄的酸辣恰到好处！金灿灿的汤底寓意着金银满满。
滑嫩肥牛寓意着牛气冲天！
赶紧来试试吧！团圆饭桌上的新贵！