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#味达美年味小馆#木须肉(8/16)
食材
黄瓜胡萝卜先斜切段，再切片。
胡萝卜和泡发的木耳焯水
鸡蛋打散炒熟盛出。
肉切片加入料酒，淀粉，油抓拌均匀腌制一会儿。
水、淀粉，糖，加入味达美臻品蚝油。
倒入味达美初榨原酿生抽。
再倒入味达美味极鲜酱油
搅匀
锅中倒油，放入肉片炒变色，加入蒜片和姜片。
再加入黄瓜，木耳，胡萝卜翻炒。
再加入炒熟的鸡蛋
倒入料汁，炒匀
关火盛出
美味
年夜饭来这么一道菜，好吃又养眼。