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DIY新吃法-孜然锅巴香酥鸡腿!(4/13)
准备好鸡腿,鸡腿上来几刀,便于入味。
加入太太乐原味鲜红烧酱油。
再加入太太乐鲍汁蚝油。
再加入盐、孜然粉、孜然口味烤肉酱、料酒。
加适量橄榄油揉拌均匀,腌制一夜最佳。
准备适量麻辣锅巴。
锅巴敲打成碎末。
准备适量面粉,鸡腿上沾满面粉。
再沾上鸡蛋液。
再裹上锅巴碎。
烤箱提前预热200度预热10度,将鸡腿放入烤箱中,200度烤25分钟。
麻辣锅巴和鸡腿的完美碰撞,味道超级赞哟!
外皮酥脆,鸡腿超入味,远超西餐厅,一起吃起来吧!