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#福临门 幸福临门#琥珀核桃仁(3/6)
剥好的核桃仁用水洗干净。
锅中加水把核桃煮开后捞出。这是祛除核桃中的苦涩味。
煮过的核桃捞出后，加入一点水加入白糖熬煮，熬到起大泡就好。
熬好糖霜后加入核桃搅拌均匀，倒入菜籽油，莫过核桃仁就可以了，慢慢炸至金黄色。
颜色炸到这个颜色就捞出来，放入芝麻拌匀。放凉后装进瓶子保存。
香香脆脆很好吃，自己做的放心。