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黄金蛋皮鲜菇炒粉(9/13)
黄金蛋皮炒米粉，鸡蛋和米粉的香气太诱人了
2个鸡蛋加入一勺地瓜粉，搅拌均匀
平底不粘锅中加入食用油
油热之后倒入蛋液，凝固之后翻面烤10秒钟
切成条状，备用
锅中加食用油，油热之后加入切好的胡萝卜丝，香菇丁翻炒
加入20毫升生抽
加入捞好的米粉
再加入10毫升生抽
一勺蚝油
2勺料酒
小火翻炒均匀
根根分明，入味爽口