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超级简单美味的咖喱鸡肉饭(10/10)
胡萝卜土豆洋葱切成小块。鸡腿肉也剔骨切成小块，泡出血水。
锅中热油，放入洋葱，翻炒出香味。
依次放入鸡腿肉，胡萝卜和土豆，中火翻炒均匀。
放入足量的热水，大约刚刚没过食材。
大火烧开，小火焖煮15分钟。
放入一盒咖喱，一勺生抽和白糖。
待咖喱划开，搅拌均匀。
大火收汁。自己吃的话喜欢吃浓稠一点的，所以我收汁收的比较少，咖喱浓稠一点真的更好吃！
两种吃法，一种是咖喱鸡肉饭，美味极了，土豆胡萝卜软糯，鸡腿肉香嫩，咖喱汁浓稠！
另一种也可以当做一道菜来吃。