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#袋福到万家# 栗蓉豆沙玫瑰八宝饭(18/19)
用料：糯米100克，玫瑰酱45克，红豆沙75克，奶香栗蓉75克，莲子10粒，葡萄干10颗，小红枣10颗。
将糯米与莲子分别洗净浸泡。
在泡好的糯米加入刚刚没过表面的清水。
放入沸腾的蒸锅中，蒸10-15分钟。
熟透出锅，立即从底部不断翻拌，使热气散出。
晾至温热，加入玫瑰酱。
拌匀，备用。
泡好的莲子放入蒸锅中。
蒸熟，备用。
将葡萄干在碗底摆上一圈，中央放一颗红枣。
铺上2/5的糯米饭，再将莲子沿圆周摆上一圈。
铺上红豆沙。
再用1/5糯米饭盖住红豆沙。
铺上一层栗蓉。
将红枣沿圆周摆放。
再将剩下的糯米饭铺在表面，压实。
放入蒸锅中，大火蒸约15分钟左右，
蒸透出锅。
扣入盘中。