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#福临门 福星高照#土豆牛肉盖浇饭(2/19)
将皇玛丽泰国茉莉香米装两杯放入电饭锅中，淘洗干净后煮熟
牛腱子肉冲洗干净，切成几大块
清水、牛腱子肉、大葱段、料酒放入锅中，烧开后煮10分钟左右
捞入电压力锅中
放入八角、花椒粒、香叶、干辣椒、姜片、陈皮
加入饮用水
电压力锅选用diy23分钟
炖好的牛腱子香味扑鼻
取两块（约500克）切成粒
土豆和胡萝卜削皮
切成粒
炖牛肉的汤倒一部分在锅中
放入土豆、胡萝卜粒
放盐
煮至9成熟后放入牛肉粒
完全煮熟即可
盘子中装入半盘煮好的米饭，将烧好的土豆牛肉放在另外一边，撒上香菜段
趁热食用
过新年，吃茉莉香米，满足！