基础烤燕：先用微波炉加热椰子油高火大概两分钟左右，融化后 倒入水饴、海盐搅均，加入燕麦片，拌均放入烤箱150度25分钟即可。
烤制中间搅拌一下，以免糊底，出炉后，稍微凉一会儿，成块地方用手捏碎，装入容器中保存。
黄油脆：按照蛋清的重量添加其他东西，4种材料比例是1:1:1:1，黄油室内软化，加入白糖，用打蛋器打匀，加入蛋清，最后加入面粉搅拌均匀。
制作燕麦脆:
先将巧克力和可可脂融化，再加入配方中的所有材料，搅拌均匀，喜欢什么口味就按下面的配方制作，装入模具中，放冰箱冷藏，两个小时即可。
经典原味燕麦脆:
烤好燕麦60克、薄脆片25克、白巧克力60克、可可脂15克、花生碎15克、榛子碎10克。
黑巧克力燕麦脆:
烤好燕麦60克，薄脆25克，黑巧克力50克，椰子油10克。
抹茶蔓越莓燕麦脆:
烤好燕麦65克，薄脆20克，白巧克力60克，可可脂15克，抹茶粉三克，蔓越莓20克。
生椰拿铁燕麦脆:
烤好燕麦65克薄脆片20克，白巧克力70克可可脂15克咖啡粉两克，咖啡力娇酒5克，黄金椰粒或椰子片15克。
核桃紫薯燕麦脆:烤好燕麦65克，薄脆20克，白巧克力60克，可可脂15克，紫薯粉5克，核桃碎25克
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