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猪肉焖子(17/18)
准备肉末
切点葱花备用
家里有猪肉汤烧开
准备一斤绿豆淀粉
用擀面杖橱碎
倒少许冷水，搅拌成面糊状，无颗粒
猪肉汤里加入葱花，有蒜苗的可以再加入点蒜苗
加入味精，胡椒粉，
猪肉汤一定水多点，加入时边搅拌边加入猪肉汤
一直搅拌
再加入食用色素红
一直搅拌
搅拌成这个样子，像挂旗状
水开上锅蒸俩个小时
出锅后再搅拌一会，搅拌成这个样子就可以了
放在阴凉处，成型后就可以切块吃啦
漂亮吧
皮冻焖子拼盘