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蒜蓉粉丝蒸虾(4/11)
虾洗干净，去掉虾线，把虾头尖尖的刺剪掉备用。粉丝用水泡上。
虾对半切开两边，如图
蒜切成蒜蓉，小米辣也切碎，红葱头也切碎
碗里倒入热油，然后再放入所有调味料
充份搅拌均匀备用
泡好的粉丝加入一勺蒜蓉拌匀
拌好的粉丝平铺在长碟上
把虾一只只排着队放在粉丝上面
然后再淋上蒜蓉，锅里水开后放入，隔水蒸10分钟即可
蒸好后取出
最好洒上葱花就可以美美的上桌了，颜值担当！