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#味达美年味小馆# 百财聚来如意白菜卷(4/18)
准备食材：猪肉馅 200克 大白菜 500克 味达美臻品料酒 15毫升（1勺）味达美臻品蚝油 15毫升（1勺） 六月鲜12克松茸酱油 20毫升
将猪肉馅倒入料理盆内
倒入1勺（15毫升）味达美臻品料酒
倒入1勺（15毫升）六月鲜12克松茸酱油
倒入1勺（15毫升）味达美臻品蚝油
向一个方向搅拌均匀
分三次倒入清水并向一个方向搅拌均匀
搅拌至肉馅上劲就可以了
锅内放入适量的清水煮开
将洗好之后切去白菜梗的白菜叶放入锅内汆烫
汆烫30秒之后捞出沥干水分备用
取一片白菜叶
上面放上猪肉馅
用白菜叶将肉馅包裹起来就可以
做好的白菜卷放入盘中
放入蒸锅中上汽后蒸10分钟即可
蒸好的白菜卷装入盘中最后淋上一点六月鲜12克松茸酱油
新年的餐桌上少不了这样一道如意百财卷